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久々に春の手作りごはん

久々に春の手作りごはん
うーん、新型PDAの写真の撮り方にまだ慣れない。ぼけぼけですね。

ゴールデンウィークの東京は、いいお天気。みなさま、よい休日をお過ごしですか?でも私は、アメリカは平日なので、留学準備のため東京からどこにも行けないのです。が、友達が会いにきてくれるので、楽しくも忙しいけどね。

あと、どこへも行けないなら、せめて食べるものだけでも美味しいものを食べよう。というわけで、久々の手作りごはん。春野菜を5種類いれた味噌汁と、宮城県からのお友達の手土産、牛タンとこれにつきものの青唐辛子の味噌漬け。地元の有名店では、からいの、と隠語で特別注文するのが牛たん通。仙台では麦ごはんがつきものですが、私はもちろんもちもち玄米ごはん。やっぱり玄米は、美味しいわっ。

白ワインは、安ものワインが今一つの味だったので、しょうがとレモンの絞り汁にイチゴをプラスして、カクテルに。安物ワインとは思えない味になりました。

最近あまりお肉を食べたいとも思わないけど、こういう長く愛されている地元の名物は、美味しいよね。ありがとう。連休後半は、おつき合いでフレンチの名店にも行くので、今は手作りごはんで体調をととのえておこうっと。

もちろん運動も、最近まじめにしています。不摂生やどか食いしても、あまり太らないしすぐ戻るんで、ダイエットもお気楽です。このヤローと思われたあなた、大丈夫。どうせアメリカに行ったら、また太ります。それをどうやって戻すかが、最近では、わりと楽しかったりするんですけどね(笑)。

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4月 29, 2008 |

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