間食ダイエットのための塩味辛おやつ
甘いおやつ(スナック菓子)の記事を書いていたら、塩味、辛い味のおやつについても、私はこんなの食べてますっていうコメントいただきました。
もちろん私も、塩味のおやつも常備していて、それが↑の今現在手元にあるもの。10時の位置から右回りに、
1.おからシオビス(塩ビスケットの略?);ナチュラルハウスや、メーカーの通販でしか買えないですけど、おいしいです。しいたけ味は美味しすぎて食べすぎちゃうので、プレーン味のほうがダイエットにはお勧め。
2.緑豆チップス:マクロビオティック系食品店や通販にしかない、オーサワのスナック。緑豆と塩だけでできてるうす焼きせんべいなんだけど、どうやってつないでるんだろうと不思議なスナック。でも、おもいっきり豆を食べてる感がいいです。
3.玄米セラピーという揚げてないせんべい: これが一番手に入りやすそうな、ナチュラルローソンで売られているもの。塩味としょうゆ味があって、塩味は薄味で油もはいってなくてGOOD。マクロビオティックを意識した、地方のメーカーさんが作っているらしい。
どれも共通点は、
+油で揚げてないこと(なるべく低カロリー)
+材料がなるべくシンプルで、へんなケミカルが入っていないこと(なるべくナチュラル)
+塩味がきつすぎず、ディップやペーストをつけて食べてもOKなこと
+できれば、おからやこんにゃく、豆など、おなかがふくれやすい材料が入っていること
+食べ過ぎ防止のため、おいしすぎない。やめられない止まらないにならないこと
+どっちかといえば、健康度>美味度で、6-7割健康という感じなこと
この塩味系の辛おやつは、主として18時のおやつ、つまり夕食前のオードブルになることが多いです。豆のペーストのフムスや、アボカドのディップ、オメガ3ベースで作ったオイルソースなどをつけて、晩酌のワインなどといっしょにゆっくり食べる。
そうすることで、以下のようなメリットがあります:
+おなかがふくれて、夕食自体をどか食いせずに、量控え目に食べられる
+夕食が8時とか遅くなるときは、6時くらいにこれを食べておくと、8時まで腹もちがして血糖値がさがりすぎない。
+栄養バランスがよかったり、栄養的にとりにくい豆、おからなどが入っていたりすると、栄養バランスがとれるのもGOOD。
こうした甘辛おやつは、ちょこちょこいろんな種類を買い集めているのですが、甘いおやつよりもいいものが少なくて、お気に入りを探し当てるのが大変。
辛おやつって、塩味を強くすれば一般に美味しいと思えるので、思いっきり塩辛すぎるのが多いんです。また、油で揚げてしまえば、これまた美味しいと思ってもらえるので、揚げ物が多いの。かっぱえびせんとか、歌舞伎揚げとか、カラムーチョ等のポテトチップスとか、ロングセラーものは揚げたせんべい・芋カーボ系が多いでしょ?
これら塩辛い揚げ物スナックは、私の美健楽ダイエットにはなるべくNG。となると、なかなかいいものはないの。いろんな健康グルメ系食品店に行くたびに、なにか定番になれそうな美味しい健康系スナック菓子はないか?と探して買ってみるんだけど、今のところ定番化しそうなのはこの写真の3つくらい。
また、ちょこちょこ多種類を買ってそろえていると、困るのが保存法。いい保存法がないと、
★しっけてしまうから、ついでに全部食べちゃおう!
と理由をつけたり心配したりしてしまって、量をたべすぎちゃう傾向があるのです。塩味系辛おやつは、湿気やすいですからね。
なので、以下のすぐれものGOODSと、もうひとつ秘密兵器を使いこなして、うまく保存する。それも、これら甘辛おやつを使った、”間食ダイエット”のコツなのです。これらのグッズについては、次回に続きます。
これらの間食ダイエットの秘密兵器にご興味ありのかたも、
11月 24, 2009 25 食事(甘味系) | Permalink
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